酒旅不是“抖外之地”
長達8天的中秋國慶小長假剛剛結束，期間酒店漲價、搶票難、堵車等話題伴隨着出遊量的大增同步產生，旅遊需求的爆發帶動了酒旅生意的火爆。
經文化和旅遊部數據中心測算，中秋節、國慶節假期8天，國內旅遊出遊人數8.26億人次，按可比口徑同比增長71.3%，較2019年增長4.1%；實現國內旅遊收入7534.3億元，按可比口徑同比增長129.5%，較2019年增長1.5%。出遊人次與國內人旅遊收入均已恢復至疫情之前的水平。
線下旅遊市場持續向好，在線酒旅也正在迎來更多的玩家與競爭者，以抖音、快手、小紅書爲代表的內容平臺如今居於流量的中心場，正在對傳統OTA平臺發起一場奇襲。
10月7日消息，抖音生活服務商業觀察發佈2023中秋國慶出遊圖鑑，數據顯示，抖音網友發佈吃喝玩樂內容5745萬個，同比增加73%；抖音酒旅訂單同比增9倍。
今年以來，抖音加快了酒旅擴張的步伐。酒旅類內容本身適合圖文及視頻化傳播，從內容到轉化，是抖音酒旅今年發力的關鍵。
新興平臺以新模式介入在線酒旅，這給酒旅行業帶來了更多的變量。內容平臺雖以流量優勢聚攏了不少的關注，但在掌握供應鏈高地的攜程等老巨頭面前，“抖音們”的酒旅之路還要翻越幾座大山。
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餐飲入正軌，酒旅再發力
本地生活是抖音繼電商業務之後的又一重要商業化動作，入局本地，抖音先是選擇了確定性相對更高的本地餐飲業務，將錨頭對準美團。
今年以來，美團正式對抖音發起反攻，不少餐飲人也認識到“抖音已經成爲餐飲商家不得不考慮的一個平臺”，這也就意味這抖音餐飲團購業務開始步入正軌，與傳統平臺形成直接競爭。
在此過程中，抖音生活服務開始發力對酒旅市場的探索，以攫取更高利潤的業務板塊。
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“導流-探索-成爲”抖音商業化的跨界路徑大致都可以總結爲此，抖音酒旅業務同樣遵循着這一步伐。2018年抖音作爲引流窗口初涉酒旅業務，與攜程、美團、同程等第三方平臺合作，以第三方小程序實現交易閉環；到了2019年抖音開始嘗試直接對接酒旅商家，並逐步在商家主頁開啓“門票預訂”“酒店預訂”等功能。
預定模式的底層邏輯依然是抖音內容的興趣種草，預售產品先付後用，並在日期、時間段、房型等方面的設置各種限制條件，這直接拉低了覈銷率。同時，酒旅出行的不確定性也讓抖音興趣推薦的邏輯難以自洽，這也是抖音酒旅業務在很長一段時間不被外界看好的主要原因之一。
“用戶刷到感興趣的視頻時並沒有確定行程，想要通過抖音作品促使用戶來一場說走就走的旅行，概率非常低，這也就意味着抖音酒旅的轉化非常低。”一位酒店業人士表示。
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今年5月，抖音酒旅業務在模式上進一步與傳統OTA平臺靠攏，上線日曆房功能。日曆房是現售，用戶可以在抖音直接搜索預定房間，預定場景打破原來的短視頻與直播種草場景，進一步承接確定性消費。
對於商家來說，也能通過具體的訂房數據管理房間庫存，根據市場變化更靈活的作出價格調整。
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酒旅天生有着強內容的屬性，因此抖音在過去一段時間更重要的是扮演品牌營銷的角色。隨着日曆房功能的上線，意味着抖音酒旅的平臺基建進一步完善，這也是酒旅商家在抖音平臺入駐經營、實現訂單轉化閉環的關鍵。
在供給端，抖音今年同樣加大了對酒店與旅遊產品的經營扶持。譬如3月推出面向新開酒店的扶持計劃；6月推出”好好旅行節”活動，邀請大量酒店、民宿、旅行社、景區加入，像迪士尼這樣的大IP也在此行列。
抖音對酒旅業務的重視也直接反映在內部組織架構的調整變化。據媒體報道，今年7月抖音生活服務業務進行了一輪較大範圍組織調整,將酒店旅遊升級成生活服務下的一級部門，與到店業務(餐飲、綜合)平行，由項問天帶隊，直接向抖音生活服務總裁朱時雨彙報。
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自此，抖音內部對酒旅業務的重視程度與餐飲團購齊平，從過去抖音餐飲的高歌猛進可以預見，抖音酒旅接下來或將加速掀起一輪擴張。
從模式完善、到加大商家扶持、再到組織架構的調整，抖音酒旅在今年迎來了一個新的發力階段。
這也意味着抖音酒旅已經邁過引流、探索階段，如今正式下場。
流量的雙刃劍
內容平臺佔據瞭如今移動互聯網的流量高地，傳統OTA行業正在走向去中心化的階段。用戶注意力的轉移爲新興內容平臺提供了更多入局的機會。
尤其在傳統平臺流量越來越貴的情況下，酒旅商家向外尋求增量已是大勢所趨。隨着抖音對酒旅業務的佈局，平臺酒旅類賬號也在持續上揚。
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據《2023 抖音旅遊行業白皮書》顯示，截至今年 3 月底，抖音上景點、酒店住宿、航空公司、OTA、旅行社等各類旅遊企業賬號數量的平均增速超過了 20%，其中酒店住宿、商旅票務的賬號數量的增速高達 61.5%、46.0%。
不過，抖音酒旅的基礎依然是內容，內容流量在帶動酒旅商家的推廣營銷時，也在拉長消費轉化的鏈路。
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有消息稱，抖音餐飲團購券的核銷率在50%左右，其中快餐和茶飲咖啡團購券覈銷率最高；綜合類目覈銷率差異較大，其中商業綜合體代金券覈銷率80%以上爲最高，連鎖便利店團購券覈銷率約爲60%-70%。
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而現階段，抖音酒旅商家的訂單核銷率保持在30%以下，很多達人直播的酒旅訂單核銷率更是低至個位數。
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相比於餐飲團購，酒旅產品的核銷週期更長，平臺以興趣推薦驅動訂單銷售，用戶下單後的消費意願會隨着時間拉長逐漸減弱。
今年3月，抖音發佈的《抖音生活服務酒旅行業價值通案》也證實了這種判斷：酒旅產品的核銷週期越短，覈銷率就越高。其中，景區門票的核銷週期最短，一日遊和民宿預訂（含酒店）次之，旅拍和團購卡券平均覈銷週期最長。
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歸根到底，這是抖音內容“貨找人”邏輯下興趣推薦效應遞減的結果。
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同時，抖音的內容與流量屬性也決定了其涉入酒旅業務的深度有限，現階段抖音酒旅主要還是停留在分銷層面，很難在服務履約上進一步深入。
今年8月，抖音成立成都海闊天空旅行社有限公司，經營範圍包括旅遊業務、票務代理服務等。這一動作也透露了抖音在酒旅市場更大的野心，即親自下場深入供應鏈。
一位本地生活服務商人士告訴我們：“抖音酒店日曆房扣點是4.5%，遊玩產品的平臺扣點是3%-9%，旅行社產品扣點爲6%。”相對於攜程對旅遊商家12%-15%的抽成比例，抖音整體的平臺扣點更低。
“但抖音的內容運營會整體拉高商家的支出，綜合下來抖音的成本優勢並不突出，大多數商家更看重的仍然是抖音內容營銷的無形資產。”
這一現狀同樣體現在小紅書等內容平臺。
一位旅遊類商家表示，小紅書做旅遊轉化週期太長，從種草到拔草的整個過程充滿了諸多不確定性。“所以對於商家來說，把小紅書當作一個宣傳平臺是很合適的，你如果把它當作一個經營平臺，怎麼死的都不知道。”
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可見，抖快書等內容平臺涉足酒旅的優缺點同樣是顯而易見的，即如何在內容營銷之外構建起商家的經營心智，這也是內容平臺深入酒旅業務的核心。
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攜程、美團等OTA平臺在過去多年的佈局中已經掌握了大量的酒店與旅遊資源供給，抖音酒旅最突出的短板依然是供應鏈。
以線上酒店爲例，攜程牢牢佔據着高星酒店市場，美團則從經濟型酒店切入。爲了搶佔更高的利潤空間，美團過去沒有停止對高星酒店的探索，但結果始終不如人意。
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高端酒店利潤高，壁壘也更高。攜程長期以來的獨家簽約模式、會員積分積累、消費心智等都會一定程度上制約美團及其他平臺的擴張。
這對於抖音來說，留給它的市場空間則更加有限。
途牛旅遊網副總裁朱展召此前表示，抖音生活服務更易做成的是度假酒店、單體酒店或者三四線城市的酒店。度假酒店內容性強，單體酒店和三四線城市的酒店有價格優勢，但這部分酒店的市場佔比並不算高。
與餐飲團購的命運如出一轍，抖音酒旅業務依然擺脫不了消費者的價格審視。度假酒店之外，單體酒店以及三四線城市酒店更講求價格力，這也是美團經濟型酒店的主陣地，抖音再次與美團槓上。
另外，對於旅遊產品，目前抖音酒旅的參與者中，更多的還是像服務商、MCN機構、達人博主等角色，他們更多的還是做內容的心態參與分羹，而非做旅遊產品。
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“對於很多抖音達人、博主甚至商家而言，他們在抖音分銷一款旅遊產品時更擅長做內容與流量玩法，比如怎麼把內容做的好看以吸引用戶購買，這往往容易出現貨不對板、虛假宣傳的情況。”上述服務商人士表示。
隨着供應鏈商家佔據主導，這些問題或將逐步規避，這也直接影響着用戶的最終消費體驗以及復購。
據《2022-2027年中國在線旅遊行業市場深度調研及投資策略預測報告》分析顯示，攜程旅行的市場份額位居榜首，2021年的市場佔比達36.3%；美團旅行位列第二，市場佔有率爲20.6%；同程旅行和去哪兒旅行依次位列第三、四位，分別佔比14.8%、13.9%。
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在成熟的OTA平臺面前，抖音通過流量優勢獲取到一張門票，但真正能搶佔多大的市場則要越過流量，深入供應鏈的核心。
